Pakurikääpä - Opas lääkinnällisten sienten maailmaan

31,20 €

Vain 5 jäljellä

Varastossa

Jaakko Halmetoja - Pakurikääpä

Kuvaus

Pakurikääpä - Opas lääkinnällisten sienten maailmaan on syväluotaava sukellus metsiemme vähemmän tunnettuun aarreaittaan Jaakko Halmetojan johdolla. Suomalaisille tuttujen kanttarellien ja suppilovahveroiden lisäksi takapihamme metsät ovat täynnä arvokkaita sieniä, joita vain pieni osa ihmisistä osaa hyödyntää. Tämä kirja on ensimmäinen suomeksi kirjoitettu, laajemmin lääkinnällisiä sieniä käsittelevä teos. Kirja käy seikkaperäisesti läpi pakurikäävän historiaa, terveysvaikutuksia, aktiivisia ainesosia, eri valmistustapojen etuja ja nitoo kasaan aiheen tiimoilta viljellyt legendat sekä 2000- luvun kirkkaimmat tieteelliset tutkimusdatat. Kirjan avullaopit seuraavat asiat: - Pakurin historia Suomessa ja maailmalla - Pakurin tunnistaminen, kerääminen ja käsittely - Pakurin aktiiviset ainesosat ja tieteellinen tutkimus - Pakurin historia perinteisenä syöpälääkkeenä - Yli 40 eri käyttötapaa ja runsaasti laadukkailla värikuvilla varustettuja reseptejä

Lisätietoa

600g
Suomi.