Seesaminsiemen, Luomu, 25kg

165,00 €

Varastossa

Kokonainen seesaminsiemen.

Kuvaus

Nämä luomutuotetut siemenet sopivat erinomaisesti osaksi monipuolista ruoanlaittoa! Kokeile esimerkiksi liottaa siemeniä muutama tunti ja käyttää sen jälkeen pirtelön pohjana tuomaan rakennetta ja makua. Jos haluat miedomman makuisen lopputuloksen, käytä kuorittuja seesaminsiemeniämme. Siemenen kuoressa on hieman kitkeryyttä, itse siemen on melko miedon ja herkullisen pähkinäisen makuinen. Seesaminsiemenet sopivat myös leivontaan ja esimerkiksi raakasuklaan joukkoon. Seesaminsimemet ovat hyvin proteiinipitoisia ja ravinteikkaita. Niissä on valtavasti mm. kalsiumia. Voitkin kokeilla valmistaa siemenistä myös maitoa: Blendaa hienoksi n. 1 dl siemeniä yhdessä litrassa vettä ja siivilöi lopuksi kuidut pois. Voit maustaa seesamimaidon halutessasi esimerkiksi tilkalla hunajaa ja ripauksella vanilijajauhetta. Tätä herkullista maitoa voit juoda sellaisenaan tai käyttää vaikkapa pirtelön pohjana. Käytä ylimääräiset kuidut vaikkapa leivonnaisten osana. Seesaminsiemeniä käytetään myös tahinin ja halvan valmistuksessa. Herkullisen, kotitekoisen halvan saat jauhamalla 1-2 dl seesaminsiemeniä blenderissä hienoksi jauhoksi ja lisäämällä jauhon joukkoon muutaman ruokalusikallisen hunajaa, ripauksen vanilijaa sekä laadukasta suolaa. Laita tekeytymään jääkaappiin muutamaksi tunniksi ja herkuttele!

Lisätietoa

Gluteeniton, Laktoositon, Luomu, Maidoton
25kg
Bolivia
Luomu kokonainen seesaminsiemen.