Chai-orange raakasuklaakuorrutteiset cashewpähkinät ihastuttavat lempeällä mausteisuudellaan

Joulun kunniaksi cashew sai ylleen hurmaavan chai-orange raakasuklaakuorrutteen ja liittyy jouluherkkujemme valikoimaan. Suosittu chai-mausteseos: vanilja, ceyloninkaneli, kardemumma ja inkivääri yhdessä appelsiiniöljyn kanssa tuovat raakasuklaalle mausteisen mutta lempeän makuelämyksen, joka johdattelee kaikenikäiset herkuttelijat joulun tunnelmaan. 

Miksi valita Foodinin raakasuklaalla kuorrutetut herkut?

• • Aidosti parempi välipala ja herkku: valmistettu 100 % luonnon omista raaka-aineista ilman valkoista sokeria tai lisä- ja säilöntäaineita.  

• • Herkullinen maku: terveellinen herkku makeanhimoon, joka on täynnä luonnon omia raaka-aineita. Makeutensa raakasuklaa saa maailman kestävimmäksi makeuttajaksi tituleeratusta, indonesialaisesta kookossokerista, jossa on alhainen glykeeminen indeksi. 

• • Vegaaninen: maistuu koko perheelle ja myös erityisruokavaliota noudattaville. 

• • Matala valmistuslämpötila: valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä alle 42 asteen lämpötilassa, jolloin kaakaon autenttinen maku ja tärkeät ravinteet säilyvät sinulle asti. 

• • Kestävä kehitys ja ympäristöystävällisyys: käytämme suklaatuotteissamme ainoastaan kestävän kehityksen mukaisesti viljeltyjä, Criollo-alkuperäislajikkeen luomukaakaopapuja. 

• • Valmistettu Suomessa: raakasuklaaherkut valmistetaan Vaajakosken tehtaallamme Keski-Suomessa 100 % aurinkoenergialla. 

Kuinka Foodinin kuorrutetut raakasuklaaherkut valmistetaan?

Foodinin raakasuklaaherkut valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Hyvän raakasuklaan salaisuus piilee laadukkaassa kaakaopavussa ja sen hellässä, taitavassa valmistuksessa. Autenttisen maun lisäksi raakasuklaalla on toinenkin salaisuus: Kaakao on maailman antioksidanttirikkain hedelmä, ja tämän tuomia terveydelle edullisia ominaisuuksia vaalimme käyttämällä valmistuksessa tarpeeksi matalaa, alle 42 asteen lämpötilaa. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen. Lopuksi hellävarainen kuorrutuskone kietoo raaka-aineet pehmeään ja lempeään raakasuklaaseen. 

Raakasuklaamme ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Ei tarvitse kuin vilkaista ainesosalistaa – näissä suklaissa ei ole mitään turhaa. Raakasuklaatuotteemme ovat saaneet Avainlippu-merkin osoituksena suomalaisesta osaamisesta ja työstä. 

Kurkkaa myös muut jouluisat suklaaherkkumme!

• • Chai-orange manteli 

• • Piparisuklaamanteli 

• • Piparisuklaacashew 

• • Piparisuklaarusina 

Säilytä huoneenlämmössä tiiviisti suljettuna.