Monipuolinen kookosöljy

Trooppinen kookosöljy on monikäyttöinen rasva, joka sopii käytettäväksi sekä keittiössä että iholla. Kotiseuduillaan Tyynenmeren saarilla ja Etelä-Aasiassa kookosöljy onkin hyvin arvostettu raaka-aine ja perinteisiä käyttötapoja löytyy runsaasti myös keittiön ulkopuolelta.

Kylmäpuristetty kookosöljymme on tuotettu erityisen hellävaraisesti ja huolella alhaisessa lämpötilassa, hitaasti kookospähkinän lihasta puristaen. Kookosöljymme on valmistettu käyttämällä ainoastaan tuoretta kookospähkinän lihaa, mikä tekee siitä erityisen laadukkaan ja maultaan raikkaan.

Kookosöljy koostuu 90% tyydyttyneistä rasvoista ja se sisältää runsaasti keskipitkäketjuisia rasvahappoja, erityisesti lauriinihappoa jota kookosöljyssä on lähes 50%. Kookosöljyn keskipitkät rasvahapot sopivat erityisesti ketogeeniseen ruokavalioon imeytyen nopeasti ja tehostaen ketoneiden ainevaihduntaa!

Kookosöljymme on puhdas luonnontuote, sitä ei ole puhdistettu väristä, hajustettu, kovetettu (hydrogenoitu) eikä valkaistu, eikä sen valmistuksessa ole käytetty kemikaaleja tai korkeaa lämpötilaa. Siksi sen väri, maku ja tuoksu voivat hieman vaihdella.

KOOKOSÖLJYN KÄYTTÖ

Kookosöljy on hyvin monipuolinen rasva ja se sopii erinomaisesti myös erikoisruokavalioihin, kuten maitoallergikoille ja ketogeenistä ruokavaliota noudattaville.

Erinomainen paistorasva

Kookosöljyn palamislämpötila on hyvin korkea minkä vuoksi se soveltuu erinomaisesti paistorasvaksi, minkä vuoksi se soveltuu erinomaisesti ruoanlaittoon ja leivontaan. Sen herkullinen kookoksinen makuvivahde tuo mukanaan miellyttävän maun. Aasialaisessa keittiössä kookosöljyä käytetäänkin lähes kaikkeen ruoanlaittoon aina keitoista kastikkeisiin!

Kookosöljy sulaa +25 asteessa ja jähmettyy viileässä, minkä vuoksi se on myös erityisen suosittu raaka-aine raakaleivonnaisten valmistuksessa. Kookosöljyä voi käyttää myös rasvakahvin valmistukseen ja raakasuklaan valmistuksessa voit korvata osan kaakaovoista sillä pehmeämmän lopputuloksen saamiseksi!

Kookosöljy ihonhoidossa

Kookosöljy toimii loistavasti myös ihonhoidossa. Se toimii loistavasti kosteusvoiteena ja hierontaöljynä, sekä rauhoittaa ihoa. Tehokosteutuksena suosittelemme levittämään kookosöljyä iholle ennen suihkuun menoa ja antaa öljyn vaikuttaa kymmenen minuutin ajan ennen huuhtelua. Kookosöljystä voit valmistaa myös hiusnaamion ja erilaisia kuorintavoiteita kasvoille ja vartalolle. Tutustu myös oil-pullingin öljypurskutteluun ja kokeile kookosöljyä osana suunhoitorutiinejasi!

Tutustu meidän laajaan kookosöljy valikoimaamme ja tilaa omasi!