Aito kuorittu luomu manteli
Manteli on pähkinää muistuttava siemen. Mantelit sisältävät vähän hiilihydraatteja ja runsaasti E-vitamiinia, proteiinia, magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, rautaa ja sinkkiä.
Herkullinen ja miedon makuinen manteli on suosittu raaka-aine monenlaisessa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Kuoritut mantelit ovat kuorimattomia miedomman makuisia. Kuoritut mantelit sopivat monenlaiseen ruoanlaittoon ja leivontaan, sekä naposteltavaksi sellaisenaan. Voit valmistaa niistä mantelimaitoa ja käyttää sitä myös osana myslejä, eväs- ja herkkusekoituksia sekä sellaisenaan esimerkiksi puurojen ja salaattien joukossa.
Suosittelemme liottamaan manteleita vähintään neljän tunnin ajan huoneenlämpöisessä vedessä ennen nauttimista sillä se tekee niistä helpommin sulavia ja mineraaleista sekä kivennäisaineista paremmin imeytyviä.
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään gluteenitonta kauraa, pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja maitoproteiinia.Kirjaudu
Rekisteröidy
Varasto loppu
Daniel L (varmistettu kirjoittaja) –
pehmeitä, kuten manteleiden pitääkin.
Tommi (varmistettu kirjoittaja) –
Pehmeän ja hyvän makuista. Toimii myös itse paahdettuna ja suolattuna sekä mantelijauhoksi ajettuna :).
Nina O (varmistettu kirjoittaja) –
Näitä maukkaita ja kuorittuja naposteltavia on helppo syödä!
Tuomas H. (varmistettu kirjoittaja) –
Suma-juuresta jauhettu jauhe on minulle uusi tuttavuus. Olen ollut huomaavinani, että tämä jauhe parantaa jaksamista. Siihen, nostaako jauhe voimatasoja, en uskalla näin vähäisen kokemuksen perusteella ottaa kantaa. Aistinvaraisesti arvioituna, jauhe tuntuu ”voimakkaalta” suussa.
Jauheen käyttö ei ole aiheuttanut huonoa oloa, kun olen ottanut sitä enimmillään ruokalusikallisen kerralla. Mitään pahaa hajua tai sivumakua en ole havainnut (jauhe itsessään ei ole tokikaan mitään herkkua). Mielestäni tämä jauhe sopii vaikka smoothieen, kunhan määrän pitää kohtuullisena. Jos makua lähdetään vertailemaan, pidän esimerkiksi maca-jauhetta miellyttävämmän makuisena (toki molemmilla on oma ainutlaatuinen makuprofiilinsa). Mutta eikö kaikkein tykeimmät jutut maistu yleensä kaikkein pahimmalta?
Neljä tähteä viiden tähden sijaan annan siksi, koska minulla ei ole aikaisempaa kokemusta Suma-jauheesta, joten vertailupohja puuttuu.