Luomutuotetut mustat seesaminsiemenet
Musta seesaminsiemen on ruskeaa, yleisemmin käytettyä siementä ravinteikkaampi ja aromikkaampi lajike. Voit käyttää mustia samaan tapaan kuin vaaleitakin seesaminsiemeniä. Saat seesaminsiementen hyödyt parhaiten käyttöösi jauhamalla tai blendaamalla ne ennen käyttöä tai pureskelemalla huolellisesti – muutoin ne saattavat kulkea kokonaisina läpi ruoansulatuskanavan.
Luomutuotetut mustat seesaminsiemenet sopivat erinomaisesti osaksi monipuolista ruoanlaittoa. Kokeile esimerkiksi liottaa siemeniä muutama tunti ja käyttää sen jälkeen pirtelön pohjana tuomaan täyteläistä rakennetta ja makua. Seesaminsiemenet sopivat myös leivontaan ja esimerkiksi raakasuklaan joukkoon. Mustilla seesaminsiemenillä koristat niin salaatit, nuudeli- ja riisiruoat kuin jälkiruoatkin. Seesaminsiemenet tuovat mukavaa lisää niin sushiin kuin pöytäsuolaankin.
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
Maarit J. (varmistettu kirjoittaja) –
Hyvää ja sopuhinta!
Kari E. (varmistettu kirjoittaja) –
Hyvältä maistu wokin seassa
irina p. (varmistettu kirjoittaja) –
Tuote oli jälleen laadukas. Itsellä ei ollut kokemusta mustista seesaminsiemenistä, ja tilasin niitä kun vaaleat oli loppu. Maku tuntuisi olevan paljon vahvempi näissä.