Category Archives: Ravinto

Luonnollinen helpotus siitepölykauteen

Auringonvalo lisääntyy ja päivät pidentyvät. Kevät ja kesä ei kuitenkaan ole kaikille meille suomalaisille ihanaa aikaa, sillä noin 20% suomalaisista kärsii jonkinlaisesta siitepölyallergiasta. Nämä allergiat oireilevat hengitysvaikeuksina, silmien kutinana ja nenän tukkoisuutena. Keväisin näitä oireita yleisimmin aiheuttaa lehtipuut ja myöhemmin kesällä muun muassa heinät ja pujo. Joillekkin oireita aiheuttavat myös jotkin ruoka-aineet. Siitepölyallergian toiminta on […]

Vaivaako sinuakin raudanpuute?

Raudanpuute

Vaivaako epänormaali väsymys? Tuntuuko, ettei keskittymiskyky riitä ja päätäkin särkee? Kyseessä voi olla raudanpuute, vaikka toki siihen liittyy myös muitakin ikäviä oireita – kuten heikotus, huimaus, lihasheikkous, ruokahaluttomuus, hajamielisyys, nopeutunut syke ja jopa masentuneisuus. RAUDANPUUTE ON YKSI YLEISIMMISTÄ RAVINTOAINEIDEN PUUTOSTILOISTA. Erityisesti raudanpuute koskettaa naisia, sillä naiset menettävät rautaa kuukausittain kuukautisten mukana sekä myös raskauden ja […]

Elintärkeä B12-vitamiini

B-ryhmän vitamiinit on tärkeitä aivojen toiminnalle ja vesiliukoisina niitä onkin saatava säännöllisesti ravinnosta. Niistä monimutkaisin ja vaikein saada imeytymään kehon käyttöön on B12-vitamiini, joka on tärkeä erityisesti valko- ja punasolujen muodostumiseen sekä hermoston ja muistin toiminnan kannalta.  Tätä elintärkeää vitamiinia saadaan parhaiten eläinkunnan tuotteista, joten jokaisen vegaanin tulisikin huolehtia sen saannista heti vegaaniksi ryhtymisestään alkaen. […]

Mikä ihmeen hapatus?

Tekstin on kirjoittanut Anne Barck, joka on hyvää ja onnellista ruokaa fiilistelevä keittiöhipsteri: “Onnea on laadukkaat ja luonnolliset raaka-aineet, sekä niiden kunnioittaminen. Usein yksinkertaisin on kauneinta.” Hapatettu ruoka Mikä hapatettu ruoka tuo sulle tulee ensimmäisenä mieleen? Suurimmalle osalle meistä se on varmasti hapankaali. Todellisuudessa se on vain jäävuoren huippu koko hapatusskenessä ja valikoima on loppupeleissä […]

Trendikäs luuliemi on täydellinen lisä päivittäiseen ruokavalioon

Mitä luuliemi on? Herkullinen luuliemi on perinteinen terveyttä tukeva juoma, joka juontaa juurensa vuosituhansien päähän. Sen käyttö ja hyödyt ovat päässeet unohtumaan vuosien saatossa, mutta onneksi luuliemi alkaa taas nostaa päätään terveystietoisten keskuudessa. Monissa kulttuureissa ympäri maailman luulientä käytetään edelleen ruokavalion perustana, ja se on yhä suositumpaa myös nuorempien sukupolvien keskuudessa.  Uudeksi vihersmoothieksikin kutsuttu luuliemi […]

Monipuolinen kookosmanna + käyttövinkit!

Alkuperäinen kirjoitus on julkaistu Aino Mäkelän blogissa, joka on yksi kookosmannan suurimmista faneista ja käyttänyt sitä monipuolisesti keittiössä jo vuosien ajan. Luomulaatuinen, reilun kaupan kookosmanna Kotimaisen Foodinin suosittu kookosmanna on ainutlaatuinen tuote niin koostumuksen, maun kuin käyttömahdollisuuksiensa puolesta! Kookosmanna on kermaista kookossosetta, joka on valmistettu 100% kookoksen hedelmälihasta. Se sisältää siis kaikki kookoksen tärkeät ravinteet ja […]

Ketoilijan ruokavalio – näihin haluat tutustua!

Lue myös kirjoituksemme Ketogeenisestä ruokavaliosta. Ketogeeninen ruokavalio koostuu pääasiassa rasvasta 70-75%, kohtuullisesti proteiinista 20-25% ja rajoitetusti hiilihydraateista 5-10%. Runsas syöty rasva takaa kylläisyyden tunteen ja sen, että kehon rasva alkaa palamaan. Olemme koonneet sinulle yhteen paikkaan ketogeeniseen ruokavalioon sopivat tuotteemme. Katso kaikki tuotteet täältä >> Seuraavana suosikkimme ketogeenisen ruokavalion ylläpitoon: Kookosöljy on antibakteerinen öljy, joka sopii erinomaisesti […]

TÄYDELLISEN SMOOTHIEN ABC

Edellisessä blogikirjoituksessa jaoimme reseptejä arjen ravinteikkaita pelastajia – nimittäin herkullisiia smoothiereseptejä! Blenderissä nopeasti valmistuva smoothie sopii niin aamu-, ilta- kuin välipalaksikin ja tuhdimpana versiona myös lounaaksi. Koostumuksensa vuoksi smoothien ravinteet ovat helposti imeytyvässä muodossa ja samalla ruoansulatus saa ansaitsemansa levon. Siinäpä monta hyvää syytä, miksi smoothiet ovat nousseet koko kansan suosioon! Seuraavaksi jaamme teille ideoita mitä […]

Pähkinä purtavaksi

Terveelliset pähkinät ovat herkullisia ja ravinnetiheitä, minkä vuoksi ne sopivatkin loistavasti osaksi monipuolista ruokavaliota. Pähkinöistä saat ruokavalioosi lisää ravinteita, tärkeitä rasvahappoja, laadukkaita proteiineja ja vatsan hyvinvointia tukevia kuituja. Pähkinöissä on paljon laadukasta energiaa ja jopa pienikin määrä pähkinöitä päivittäin riittää täydentämään vitamiini- ja hivenainevarastojasi! Pähkinät sisältävät runsaasti energiaa ja ovat erinomaisia elintärkeän tyydyttymättömän rasvan lähteitä. […]

Piristäviä ruokia parempaa arkeen

Piristäviä ruokia parempaan arkeen – lisää aamupuuroon lusikallinen piristystä tai surauta ihana, piristävä smoothie Kun lähdet aamulla arjen askareisiin – on pimeää. Kun saavut illalla kotiin – on jälleen pimeää. Voi olla, että näet auringosta pilkahduksen vain ikkunaruudun takaa, jos silloinkaan. Ei siis ihme, jos hieman väsyttää. Talvikuukaudet tuovat kauniin lumipeitteen ja kirpeän pakkasen lisäksi […]