Author Archives: FitnessFirst

Mikä ihmeen hapatus?

Tekstin on kirjoittanut Anne Barck, joka on hyvää ja onnellista ruokaa fiilistelevä keittiöhipsteri: ”Onnea on laadukkaat ja luonnolliset raaka-aineet, sekä niiden kunnioittaminen. Usein yksinkertaisin on kauneinta.” Hapatettu ruoka Mikä hapatettu ruoka tuo sulle tulee ensimmäisenä mieleen? Suurimmalle osalle meistä se on varmasti hapankaali. Todellisuudessa se on vain jäävuoren huippu koko hapatusskenessä ja valikoima on loppupeleissä […]

Trendikäs luuliemi on täydellinen lisä päivittäiseen ruokavalioon

Mitä luuliemi on? Herkullinen luuliemi on perinteinen terveyttä tukeva juoma, joka juontaa juurensa vuosituhansien päähän. Sen käyttö ja hyödyt ovat päässeet unohtumaan vuosien saatossa, mutta onneksi luuliemi alkaa taas nostaa päätään terveystietoisten keskuudessa. Monissa kulttuureissa ympäri maailman luulientä käytetään edelleen ruokavalion perustana, ja se on yhä suositumpaa myös nuorempien sukupolvien keskuudessa.  Uudeksi vihersmoothieksikin kutsuttu luuliemi […]

Monipuolinen kookosmanna + käyttövinkit!

Alkuperäinen kirjoitus on julkaistu Aino Mäkelän blogissa, joka on yksi kookosmannan suurimmista faneista ja käyttänyt sitä monipuolisesti keittiössä jo vuosien ajan. Luomulaatuinen, reilun kaupan kookosmanna Kotimaisen Foodinin suosittu kookosmanna on ainutlaatuinen tuote niin koostumuksen, maun kuin käyttömahdollisuuksiensa puolesta! Kookosmanna on kermaista kookossosetta, joka on valmistettu 100% kookoksen hedelmälihasta. Se sisältää siis kaikki kookoksen tärkeät ravinteet ja […]

Ketogeeninen ruokavalio

ketogeeninen ruokavalio

Tänä päivänä varmasti jokainen on jossain vaiheessa kuullut sanan “ketogeeninen ruokavalio” ja varmasti yhä useamman tuttavapiiristä löytyy joku innokas “ketoilija”. Ketogeenistä ruokavaliota voi toteuttaa monella erilaisella tyylillä, mutta idea on aina sama: keho pyritään saamaan ketoosiin eli aineenvaihdunnan tilaan, jossa elimistö käyttää energiakseen glukoosin sijaan keto-aineita. Ketogeeniseen ruokavalioon ja sen tukemiseen sopivia tuotteita löydät TÄÄLTÄ. Vaikka […]